Les cantines

VILLE DE LESQUINService Restauration                                                                                                                                                                                                                                               L'Adjoint Délégué,                           ä                                                                                                                                                                                                 RESTAURANT SCOLAIRE DE FEVRIER  2012                         C.DEMEESTER  

LUNDI  

LUNDI  6  FEVRIER LUNDI  13  FEVRIER LUNDI  20  FEVRIER LUNDI  27  FEVRIER
      -Taboulé-Rôti de dinde au jus-Carottes vichy-Yaourts aux fruits  -Carottes râpées vinaigrette-Jambon blanc-Coquillettes au fromage-Flan nappé -Feuilleté hot dog-Rôti de dinde sauce brune-Haricots beurre-Liégeois  aux fruits -Cassoulet garni-(cervelas, lardons, knacki, saucisson à l’ail)-Pomme vapeur et haricots tomatés-Compote de pomme
MARDI     MARDI  7  FEVRIER MARDI 14  FEVRIER MARDI 21  FEVRIER MARDI  28 FEVRIER
  -Pizza tomate et chèvre-Saucisse de Toulouse grillé-Duo de haricots-Fruit de saison -Salade au fromage-Sauté de veau au jus-Salsifis à la crème, pomme vapeur-Compote pomme biscuité -Potage tomates-Sauté de bœuf-Gratin dauphinois/salade-Crêpes au sucre -Crêpe au fromage-Sauté de dinde provençal-Choux fleurs gratiné-Fruit de saison
MERCREDI 1er  FEVRIER MERCREDI  8  FEVRIER MERCREDI 15  FEVRIER MERCREDI 22  FEVRIER MERCREDI  29 FEVRIER
-Endives aux noix et pommes-Blanc de poulet sauce chasseur-Galet de légumes-Crêpes partie -Potage Potiron-Emincé de bœuf aux champignons-Gratin de brocolis-Beignet aux pommes -Tomate au thon-Steak haché frais/échalotes-Haricots verts et pomme croquette-Abricotine -Salade composée-Chili cone carne-Riz-Fruit de saison  -Salade composée-Hamburger maison-Potatoes-Sundae caramel
JEUDI  2  FEVRIER JEUDI  9  FEVRIER JEUDI  16  FEVRIER JEUDI  23  FEVRIER JEUDI  1er  MARS
-Potage St germain et croûtons-Sauté de bœuf aux carottes-Purée-Fromage blanc sur compote de pommes -Concombre à la crème-Lasagne bolognaise-Salade-Liégeois vanille  -Œuf mayonnaise-Filet de poisson frais selon arrivage-Pomme de terre et poireaux à la crème-Eclair au chocolat -Salade et betteraves rouges râpées-Tomate farcie maison-Frites-Vache qui rit -Bouillon vermicelle-Rôti de porc-Pomme vapeur/haricots verts-Velouté fruix
VENDREDI 3  FEVRIER VENDREDI 10  FEVRIER  VENDREDI 17  FEVRIER VENDREDI 24  FEVRIER VENDREDI 2 MARS
-Saucisson sec et cornichons-Duo de la mer sauce crustacés-Pennes-Crème dessert vanille  -Pâté de campagne et cornichons-Filet de colin sauce citron-Epinards à la crème/riz-Clémentines  -Jus d’orange-Couscous poulet/merguez-Fromage blanc aux fruits -Andouille de guémené -Filet de poisson pané sauce gribiche-Poêlée bretonne -Salade de fruit frais -Mousse de foie-Paupiette de saumon-Riz cantonais -Crème brûlée.